Castel Bay

Espace de réceptions - ERP 4ème catégorie

HYERES (var)

Période 2019 – 2022

Statut Associé

Secteur Espace événementiel

Rôle Développement exploitation et stratégie

Interventions Conception expérience et parcours client, développement commercial, événements, management, partenariats

Contexte

Réhabilitation d'un ancien centre médical en espace de réception, dans un environnement soumis à de fortes contraintes réglementaires. Le projet a nécessité de concilier les exigences d'un établissement recevant du public avec la préservation d'un site situé en zone littorale protégée et à proximité d'un site archéologique, tout en respectant les prescriptions administratives et les enjeux d'intégration architecturale.

Mes missions

Développement

  • Développement du concept

  • Développement commercial

  • Développement des partenariats

  • Développement du parcours événementiel

Exploitation

  • Direction opérationnelle

  • Management des équipes

  • Optimisation des process d'exploitation

  • Pilotage de la qualité de service

Expérience & image

  • Conception de l'expérience client

  • Positionnement et identité du lieu

  • Communication locale et animation

  • Développement de la notoriété

  • Animation salon secteur événementiel

Réglementaire & technique

  • Pilotage réglementaire (ERP)

  • Préparation et suivi des commissions de sécurité

  • Suivi des travaux et des aménagements

  • Gestion des relations avec les administrations

Quels étaient les principaux enjeux du projet ?

La transformation d'un ancien centre médical en un lieu de réception ouvert au public représentait un défi technique, réglementaire et opérationnel majeur. Le projet devait préserver le caractère du bâtiment tout en répondant aux exigences d'un ERP, dans un environnement soumis à de fortes contraintes liées à la protection du littoral à la proximité d'un site archéologique.

L'un des enjeux centraux concernait également la maîtrise des nuisances sonores. Il s'agissait de concevoir un modèle d'exploitation conciliant une activité événementielle avec le respect du voisinage et des exigences réglementaires, sans compromettre la qualité de l'expérience proposée aux clients. L'objectif était ainsi de créer un lieu accueillant, performant et durable, parfaitement intégré à son environnement.

Quelles ont été les principales difficultés rencontrées ?

La complexité du projet reposait avant tout sur la coordination de nombreux intervenants et sur la nécessité de faire converger les contraintes architecturales, administratives et opérationnelles. Chaque évolution devait être pensée en tenant compte des exigences réglementaires, des délais, du budget et des besoins futurs de l'exploitation.

Comment ces contraintes ont-elles été gérées ?

Le projet s'est construit autour d'un dialogue permanent entre les différents acteurs : architectes, bureaux d'études, entreprises, administrations et exploitants. Une présence régulière sur le terrain et un pilotage continu ont permis d'anticiper les difficultés, de faciliter la prise de décision et d'assurer la cohérence du projet jusqu'à son ouverture.

Quelle a été votre implication en tant qu'associé ?

En tant qu'associé, j'ai participé au développement global du projet, de la phase de conception jusqu'à l'exploitation. Mon rôle portait notamment sur le développement du concept, le parcours événementiel, l'expérience client, le développement commercial, le recrutement et le management des équipes, le développement des partenariats, ainsi que le pilotage réglementaire et la préparation des commissions de sécurité.

Quel enseignement retenez-vous de cette expérience ?

Ce projet m'a appris qu'un lieu ne se résume pas à son architecture. Sa réussite repose sur la capacité à faire dialoguer réglementation, exploitation, expérience client, contraintes techniques et vision entrepreneuriale. C'est cette approche globale que je mets aujourd'hui au service des projets que j'accompagne.

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